Información adicional
| Indicación Geográfica | D.O. Arribes del Duero |
|---|---|
| Meses en barrica | 7-12 meses |
| Tipos de Vino | Blanco |
| Variedad de Uva | Puesta en Cruz |
7 Peldaños Puesta En Cruz Barrica
41,95€
La vendimia se realiza en el momento justo de maduración, de manera que la uva pueda ofrecer todo su potencial. Vendimia manual exhaustiva en cajas de 12 Kilos, con selección manual de racimos en el viñedo y de nuevo seleccionada en la recepción en bodega. Maceración prefermentativa, pasando a fermentar en barricas. El vino envejeció en las mismas barricas posteriormente durante ocho meses
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