Termes
26,95€
Viñedos entre 30 y 50 años de edad situados a una altura de unos 700 metros en Valdefinjas y Toro con una orientación sur-suroeste en suelos principalmente de tipo arenoso. Rendimientos muy bajos
Vendimia: Vendimia manual con rigurosa selección de racimos y doble selección en bodega. Fermenta 8 días a una temperatura de 26-28 ºC, maceración con hollejos durante 21 días y realiza su crianza durante 16 meses en barrica de roble francés.

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