Sobreño Crianza
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Viñedos de al menos 30 años. Tras una rigurosa selección las uvas fueron despalilladas y maceradas en frío durante cuatro días a 10ºC antes de la fermentación, que se desarrolló a una temperatura máxima de 28ºC.
Este vino fue envejecido durante 9 meses en barrica de roble americano de menos de 4 años.

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