Información adicional
| Indicación Geográfica | D.O. Toro |
|---|---|
| Meses en barrica | 13-18 meses |
| Tipos de Vino | Tinto |
| Variedad de Uva | Tinta de Toro |
Viña Abba
10,95€
Terreno Franco-Arenoso con una capa arenosa en profundidad. Suaves ondulaciones en torno al valle del Duero. Altitud alrededor de los 700m.
Edad superior a los 40 años, plantación tradicional en vaso.
Clima continental con influencias atlánticas. Fríos inviernos y calurosos veranos con muchas horas de luz. Importantes saltos térmicos día-noche.
Selección de uva en viñedo. Vendimiado en la cuarta semana de septiembre. Maceración prefermentativa durante 2-3 días. Fermentación a 24-26º C. Maceración durante 15 días con remontados diarios. 14 Meses de crianza oxidada en 60% barricas roble francés y 40% de roble americano. Crianza reductora en botella durante 8 Meses.
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