Quinta de Mil Malvasía

25,50

Proyecto basado en recuperar variedades autóctonas.
Procede de  suelos graníticos y pizarrosos con arenas frescas y aireadas, en altura, donde la maduración es
lenta. Vendimia manual en cajas de 18 kilos con selección de uva en el viñedo.
Fermentación en inox a temperatura controlada y crianza  durante 10 meses sobre sus lías finas, en barricas nuevas de roble Francés Allier de 500 litros.
Posteriormente crianza en botella durante doce meses.
Edición limitada 565 Botellas.
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Descripción

Este vino contiene sulfitos.

Información adicional

Indicación Geográfica

D.O. Arribes del Duero

Meses en barrica

7-12 meses

Tipos de Vino

Blanco

Variedad de Uva

Malvasia

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