Descripción
Este vino contiene sulfitos
Cocktail
8,50€
Vino semidulce de aguja.
Mezcla de Verdejo, Moscatel, Malvasía, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc y Albariño.
Despalillado y posterior maceración dela uva durante 12h a 10ºC. Sangrado y prensado en frío. Fermentación alcohólica a 15ªC de temperatura hasta que se alcanzan los 9 grados de alcohol.
Por medio de filtraciones sucesivas a muy bajas temperaturas se interrumpe la fermentación resultando un vino con un azúcar de 80 grs./litro. y presencia de carbónico natural de la fermentación en forma de burbuja fina.
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| Indicación Geográfica | V.T. Castilla y León |
|---|---|
| Meses en barrica | 0 |
| Tipos de Vino | Blanco, Dulce |
| Variedad de Uva | Gewürztraminer, Malvasia, Moscatel, Sauvignon Blanc, Verdejo, Albariño |
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