Terra d´Uro selección

elaborado con uvas Tinta de Toro de un terroir único en la zona con viñedos de distintas edades, desde los 15 años hasta más de 140 años, de la época prefiloxérica. Son pequeñas parcelas que forman un conjunto de unas 7 ha,

Sólo se elabora los años de muy buena cosecha.

Vendimia en cajas pequeñas y desgranado manual.Fermentación maloláctica en barricas nuevas y de segundo año con sus lías. Una vez finalizada, el vino reposa en las barricas durante un mínimo de 16 meses