Información adicional
| Indicación Geográfica | D.O. Toro |
|---|---|
| Meses en barrica | 13-18 meses |
| Tipos de Vino | Tinto |
| Variedad de Uva | Tinta de Toro |
Ademán Valdecarretas
19,50€
Uvas procedentes de la Finca de Valdecarretas (1940, pie franco) con una producción muy bien regulada por la edad del viñedo. Maceración pre-fermentativa durante 24 horas en cámara refrigerada para posteriormente fermentar a temperatura controlada y maloláctica en barrica francesa nueva. Crianza en barrica de roble francés de grano fino durante 16 meses.
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