Rejón

38,50

Elaborado con Tempranillo de un viñedo de más de 130 años de edad.

La vendimia es manual, en cajas de 15 kg,

Inicia la fermentación alcohólica en pequeños depósitos de acero inoxidable, terminándola en barricas de roble francés de 225 litros. En estas barricas realiza también la fermentación maloláctica y reposa un mínimo de 20 meses.

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Descripción

Este vino contiene sulfitos.

Información adicional

Indicación Geográfica

D.O. Tierra del Vino de Zamora, V.T. Castilla y León

Meses en barrica

18-24 meses

Tipos de Vino

Tinto

Variedad de Uva

Tinta de Toro

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